btissama
افضل 10 مشروبات باردة هذا الصيف من جميع أنحاء العالم لتجربتها
لقد مرت أيام الصيف الحارقة ، مما يعني أن الوقت قد حان لتذوق بعض أفضل المشروبات الباردة التي يقدمها هذا العالم. نعم ، أنا أتحدث عن المشروبات المبردة من جميع دول العالم: من المكسيك إلى إيطاليا ، ومن اليابان إلى الهند. لكل ثقافة مجموعتها الخاصة من المكونات المفضلة لصنع المشروبات المنعشة ، ومن يدري ، ربما سيصبح أحد مشروباتك المفضلة هذا الصيف. إليك 10 مشروبات باردة من جميع أنحاء العالم لتجربتها الآن.
هورتشاتا (المكسيك(
تشتهر المكسيك بصيفها الحار وطعامها الحار ، لذا
يجب أن يكون مشروب التبريد الكلاسيكي شيئًا مختلفًا تمامًا. وهو! الهورشاتا لطيف ،
حليبي ، ومشبّع بشكل لا يصدق. يمكن تحضيره مع الحليب أو بدونه ، لكن المكونات الرئيسية
هي كما يلي: الفانيليا والسكر والأرز والقرفة واللوز. يمكنك إضافة حليب اللوز أو حليب
البقر إلى المزيج وخلط كل شيء معًا. طعمها رائع!
في البلدان ذات المناخات الحارة والرطبة مثل الهند
، غالبًا ما تُصنع المشروبات الباردة باستخدام منتجات الألبان. إنها باردة ومالحة وساخنة
وتوفر ملاذًا ضروريًا للهروب من الحرارة الشديدة التي تأتي مع الصيف.
يُعد موقع Near
Mor أكثر شيوعًا في جنوب البلاد ، حيث يكون
المناخ حارًا على مدار السنة. إنه مصنوع من الحليب الخالي الدسم ، والكثير من التوابل
اللذيذة ، وقليل من الملح. يمكن أيضًا استخدام الحلتيت في هذا الخليط.
هذا المشروب البسيط يروي العطش بسهولة ويعمل كمعزز
للهضم أيضًا.
إذا كنت لا تزال تشعر بأن المشروبات السكرية تعمل
بشكل أفضل لتبريدك ، فانتقل إلى Bandung الماليزي الكلاسيكي المصنوع من الحليب المبخر. لها نكهة لطيفة للغاية
بسبب ماء الورد ، وتبدو مشرقة ومبهجة في الكوب. تحصل على لونها الوردي من صبغة الطعام
الطبيعية ، لذا ضع في اعتبارك إذا كنت تريد أن تكون مشروباتك طبيعية 100٪. أضف بعض
السكر والثلج ، وأنت على ما يرام! تبدو أنيقة وطعمها لذيذ.
الإيطاليون مجانين حقًا بشأن اللاتيه ، لذا فليس
من المستغرب أنهم يشربونه حتى في الصيف ، ولكن مع بعض التغييرات الطفيفة بالطبع. Latte Mentia طازج ، زبداني ،
ومثلج بشكل لا يصدق ، مما يجعله أحد المشروبات الصيفية المفضلة في إيطاليا. في الأساس
، هو عبارة عن لاتيه مثلج مصنوع من بعض شراب النعناع والنعناع الطازج. إنه لذيذ ورائع!
سور الصودا بلوم (اليابان(
يمكن صنع صودا الصيف الباردة بعدة طرق ، لكنني أراهن
أنك لم تحاول خلطها مع الخوخ الحامض. يُطلق على الخوخ الحامض اسم أوميبوشي باللغة اليابانية
وسوانميزي بالصينية ، وهو مكون مثالي لصنع مشروب حلو وحامض يروي عطشك هذا الصيف. يشتهر
هذا المشروب في جميع أنحاء جنوب شرق آسيا ، ويجمع بين ملوحة الأوميبوشي وحلاوة السكر
وفوران الماء الفوار. إنه أحد تلك المشروبات التي ستكون إما ناجحة أو مفقودة بالنسبة
لك.
كفاس (أوكرانيا(
كفاس هو المشروب الأول في أوكرانيا خلال أيام الصيف
الحارة. يتم بيعها في كل مكان في الشوارع ، لذا يمكنك شراء كوب من هذا المشروب البارد
بغض النظر عن المكان الذي تذهب إليه. من الصعب بعض الشيء صنعه في المنزل لأنه مشروب
مخمر ، لكن لا يزال بإمكانك تجربته. ستحتاج إلى بعض الخبز والماء والخميرة لقاعدة المشروب
، مع إضافة العسل للحلاوة والنكهة. سوف ينتهي بك الأمر مع مشروب غازي يشعر بالنشاط
بشكل لا يصدق عندما يكون الجو حارًا في الخارج. يعتبر غير-
مدمن على الكحول ، ولكن إذا تم تخميره لفترة كافية
، يمكن أن يسكر قليلاً.
سو غيو نغوا (كوريا(
ماذا عن بعض الكاكي المجفف؟ نعم ، إنه كذلك ، وستندهش
من مدى جودة هذا المشروب. محضر بالفلفل والقرفة والكثير من الزنجبيل ، هذا المشروب
حار جدًا وناري ، ولكنه مفاجئ بشكل مدهش. يُغلى المزيج الكامل من الكاكي والتوابل المجففة
معًا ويحتاج إلى بعض الوقت ليبرد ، لكن النتيجة تستحق الانتظار بالتأكيد.
شاي مثلج تايلاندي (تايلاند(
يعتبر الشاي المثلج من أشهر مشروبات التبريد في
جنوب شرق آسيا ، ولكنه جيد بشكل خاص في تايلاند. يبيعها جميع الباعة الجائلين ، وغالبًا
ما يسكبونها في كيس بلاستيكي بسيط للإخراج.
إنها برتقالية زاهية بسبب المزيج القوي للشاي ومذاقها
أشبه بأحلى شيء في العالم بسبب الكمية السخية من الحليب المكثف. هناك الكثير من الثلج
، لذلك سوف تشرب سوائل أكثر مما كنت تتمناه لأن الجليد يذوب ببطء. إنه منعش بشكل مدهش!
عصير ليمون (مصر(
يمكنك العثور على أشكال مختلفة من عصير الليمون
(أو عصير الليمون) في جميع أنحاء العالم ، وهناك سبب لذلك. إنه أكثر مشروب صيفي منعش
على الإطلاق! يخلق المزيج البسيط من الليمون والسكر والماء مزيجًا مثاليًا يروي العطش.
تم العثور على أول ذكر لعصير الليمون في الكتب المصرية القديمة التي يعود تاريخها إلى
1500 قبل الميلاد. انها قديمة! يُعتقد أيضًا أنه يحسن الهضم ويساعد في علاج الإسهال.
إذا كنت تعارض استخدام السكر ، جرب بعض العسل العضوي بدلاً من ذلك.
الكركديه والزنجبيل (جامايكا(
يتطلب المناخ الحار في جامايكا شيئًا أكثر من مجرد
مشروب حلو وبارد لإرواء العطش خلال أيام الصيف الحارة. Hibiscus Ginger Punch هو مزيج
حيوي من الكركديه (يسمى حميض في جامايكا) والزنجبيل والسكر لموازنة كل شيء. الطعم مثالي
- إنه حار بفضل الزنجبيل ، والكركديه يمنحه ملمسًا منعشًا ، ويضيف السكر الحلاوة المطلوبة.
كما أنها صحية بشكل لا يصدق لأن جذر الزنجبيل هو معزز مناعي معروف ويعزز الهضم أيضًا
، بينما ينظم الكركديه ضغط الدم ويحافظ على صحة الكبد.
btissama
التسميات :
الغذاء والسفر